コールドチェーン包装が輸送中に生の果物や野菜をどのように保護するか

一般的なコールド チェーン製品には、ベリー、チェリー、葉物野菜、キノコ、ブドウ、トロピカル フルーツなどがあります。各製品には独自の最適な温度範囲があり、不適切な取り扱いをすると保存期間が大幅に短くなる可能性があります。

パッケージは鮮度を保つために重要な役割を果たします。断熱されたカートンは、温度変化を遅らせると同時に、積み重ねや輸送中の機械的損傷から農産物を保護します。

生鮮食品のコールドチェーン輸送のヒント:

• それぞれの農産物の種類に合わせた一貫した温度を維持します

• 空気の流れと熱保護のバランスをとるために、通気性のある断熱カートンを使用してください

• 積み降ろし時の温度ショックを最小限に抑える

• カートンが農産物を潰さずに十分な積み重ね強度を提供できるようにする

効果的なコールドチェーン包装は、食品廃棄物を削減し、外観を保ち、農産物が市場に出せる状態で確実に届くようにするのに役立ちます。生鮮農産物や輸入農産物の需要が高まる中、農業サプライチェーン全体にわたって信頼性の高いコールドチェーンソリューションが不可欠になっています。